东莞口口香餐饮培训中心  

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广东的“咸骨粥”向来颇有名气，广东人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或其他用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。咸骨粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家最大的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。现在，就让我们边煮边进一步认识潮州粥吧。 　　咸骨砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。 　上下已有三千年历史的咸骨砂锅粥，以独特的海鲜风味见长，是粥中的一大分支。吃粥不但可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。从养生学的角度来说，早晨空腹吃粥最好，其次是晚餐吃砂锅粥。咸骨粥最好热吃，出点汗通利血脉，这样才能收益。也有人主张：“老年有竟日食粥，不计顿，饿即食，亦能体强健，享大寿。”。 开咸骨粥店投资并不大，只需要专用的砂锅就好了！其它配以小炒和各种小吃绝对是最佳的开店赚钱方式！ 我们的咸骨粥技术培训面授函授学费统一特惠价600元。函授不会者可免费来培训基地面授，学习期间的住宿公司收费20元一天，也可以自理。学期2-5天，随到随学，学会为止！ 报名热线：0769-23090227 值班电话13650290206 地址：东莞市南城汽车站南城对南（荣鑫商业城君临酒店后门处) http://www.yiguanfood.com/productshow.asp?id=312